HTTの教育研修プログラムの一部を以下にご紹介します。
| プログラム | ザ・ホスピタリティ（基礎編） |
| ねらい | 「ホスピタリティ」とは何か、またなぜ求められているのか、その時代背景や基本的考えを理解すると共に、ホスピタリティマインドの重要性を具体的事例から学ぶ |
| 対 象 | 全スタッフ |
| プログラム | サービスを超えるホスピタリティ（実践応用編） |
| ねらい | ホスピタリティマインドを実際のサービスの中でどのようにパフォーマンス（表現・行動）するか、そのために求められるスキルと実践方法を習得する |
| 対 象 | 全スタッフ |
| プログラム | 管理者のサービスマネジメント |
| ねらい | 現場サービスを効果的に運営管理していくために必要な基本知識とその取組み方や、リーダーに求められるサービスマネジメントの実践スキルを学ぶ |
| 対 象 | 管理者 リーダー |
| プログラム | 「ホスピタリティコンピテンシー」導入研修 |
| ねらい | ホテル＆フードサービス業界向のコンピテンシー〔業績直結・行動能力〕について、当社独自のディクショナリー（リスト）に基づき、それぞれの職種とレベルに応じたコンピテンシーを演習や討議を交えて作成し、業務目標にリンクさせる実践型研修 |
| 対 象 | 管理者 リーダークラス |
| プログラム | 接客サービス スキルアップ |
| ねらい | 接客サービスを行う上で欠かせぬ姿勢や態度、お客様理解の促進と、接客に当たってのイメージ作り、動作・ふるまい、言葉づかいなど実際の接客場面におけるスキルを身につける |
| 対 象 | 営業・接客スタッフ |
| プログラム | OSTトレーナー養成 OST＝On the Service Training |
| ねらい | サービス最前線でのOSTトレーナーの養成を図るため、接客サービスを教える内容、方法、ツール類やトレーニング計画などの知識とスキルを演習を通して身につける ※OSTは当社独自の呼称です。 |
| 対 象 | リーダー、トレーナー（候補） |
| プログラム | コミュニケーションスキル |
| ねらい | 自分のコミュニケーションスタイルを見直し弱点を強化すると共に、対人関係を良好に保つために欠かせぬ知識とスキルを学ぶ |
| 対 象 | 全スタッフ |
| プログラム | ストレスマネジメントの基本 |
| ねらい | ストレスのメカニズムや種類などの基本的理解と同時に、職業人としてストレスを上手に対処するためのリラクゼーション法を身につける |
| 対 象 | 全スタッフ |
| プログラム | クレーム対応マネジメント |
| ねらい | お客様の苦情や不満がどのように評価や収益に影響していくのか、その基本知識に基づき真の原因の把握分析と、再発防止、改善向上するための対応マネジメントを学ぶ |
| 対 象 | マネージャー キャプテンクラス |
| プログラム | セールススキルアップ（料飲・婚礼・宴会） |
| ねらい | ホテル・レストランの料飲売上の増進とサービスレベル向上を同時に図るためにサジェッション技術とフォローアップサービスのポイントを身につけ、これを実際に職場で部下・後輩に教えるためのトレー ナーズ・トレーニング |
| 対 象 | マネージャー キャプテンクラス |
| プログラム | リーダーシップ強化 |
| ねらい | ミドルマネジメントが自部門および職場の運営管理を行っていく上でキーとなる、リーダーシップのあり方とその実践について事例を交えて学ぶ |
| 対 象 | 管理者 リーダー |
| プログラム | 階層別トレーニング |
| ねらい | パート・アルバイト、新入社員から上級幹部まで、クライアントニーズと実情に合わせたカスタマイズなプログラムを設計・実施 |
| 対 象 | 管理者 リーダー |
| プログラム | 開業前スタッフトレーニング |
| ねらい | ホテル・旅館、レストラン、観光およびレジャー施設、病院、介護施設、各種商業施設・店舗など理念、コンセプトの浸透・定着から開業前シュミレーションまでクライアントニーズに応じて企画実施 |
| 対 象 | 全スタッフ |
| プログラム | 事業理念、コンセプト構築 |
| ねらい | 事業理念や経営/運営コンセプト構築や見直しのための考え方と、成文化するための具体的なステップと浸透の方法について徹底理解を図る |
| 対 象 | オーナー、経営者、役員、総支配人、経営管理者 |
※上記以外にクライアントのニーズに添った、カスタマイズなトレーニングプログラムの企画指導も
行います。